Le piante più vicine alla civiltà umana, come quelle aromatiche, hanno una storia complessa che merita di essere raccontata. Sono elementi tradizionali delle culture materiali, voci non secondarie della storia economica e geopolitica, soggetti della letteratura e dell'espressione visiva, segnali inconfondibili del paesaggio naturale, chiavi segnaletiche del paesaggio odoroso e del nostro immaginario olfattivo.

Non solo "complementi gastronomici" ma anche piante di illustri tradizioni mediche, componenti importanti dei sistemi biofisici naturali, basi chimiche di numerose filiere produttive.

pergamene disponibili:
ORIGANO
MAGGIORANA
TIMO
BASILICO
FINOCCHIETTO
ALLORO
ROSMARINO                                            

Ogni LIBROTOLO, in formato di rotolo (22x98) contiene:
Nomenclatura (latina, farmaceutica, internazionale); descrizione della specie e del genere; descrizione della pianta; storia, mitologia, tradizione; l'aroma; il gusto; le proprietà medicinali; nota gastronomica.

ANDREA ROSSO
Erbe aromatiche/Natura e storia

Prezzo cada uno: Euro 4,00